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Iniciamos esto por el gusto que le tenemos al mezcal y todo lo que está a su alrededor, creamos Gallo Norte para que se tome con buenos amigos, disfrutarlo en familia, o con seres queridos, para contar y crear nuevas anécdotas porque cada momento es único…
Nuestro Mezcal está hecho con manos mexicanas de una manera artesanal y respetando la manera de hacer mezcal, cada vez que te tomes un trago de este mezcal recuerda que tuvieron que haber pasado 10 años como mínimo para que la planta diera lo mejor de sí.
Acompañamiento
Comida mexicana en lo general; ceviches frescos, chicharrón, mole y quesos fuertes (se trata de experimentar y encontrar el equilibrio perfecto a nuestro gusto).
Notas de cata
En su sabor puedes encontrar notas terrosas algo particular de este agave, un mezcal elegante y con un muy buen retrogusto.
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